A gyermekeim imádják a kókuszgolyót, azonban ez az édesség hagyományosan sok-sok cukrot és fehér lisztet tartalmaz, a kekszalapnak köszönhetően. Úgy gondoltam új köntösben készítem el, így pisztácia lett az alapja, egy kis mézzel édesítve. Az eredmény önmagárért beszél, hiszen a pillanatok alatt elfogyott az összes.

Ha szeretnétek Ti is elkészíteni, kattintsatok a receptre?

http://www.lifenetwork.hu/lifenetwork/eletmod/20161106-kokuszos-csokigolyok.html

A recept elkészítésénél az Electrolux termékei voltak a segítségemre.